40,00 zł
Brutto
Ciasto Biszkopt
- waga biszkopta 0,9 kg (+/- 10%)
- średnica 28 cm
- wysokość biszkopta 7,5 cm
- biszkopt dedykowany pod wykonanie tortu 2,5 kg
Składniki (przykładowe na tortownicę 18 cm) :
· 4 jajka
· 100 g cukru (1/2 szklanki)
· 100 g mąki (2/3 szklanki)
· 20 g skrobi ziemniaczanej (czubata łyżka)
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia