Czekolada mleczna Preludio 1kg IRCA

Mleczna czekolada w pastylkach włoskiej marki Irca.

Idealna do fontanny czekoladowej nadaje się także do musów, kremów, ciast i polew.

Zawartość kakao 30%.
Kaletki najlepiej rozpuszczać w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (niska moc).

Składniki: cukier, masło kakaowe, mleko w proszku pełne, miazga kakaowa
emulgator: lecytyna sojowa, wanilina.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga: 1kg.

TOPIENIE CZEKOLADY DO FONTANNY W MIKROFALÓWCE

Włóż czekoladę do miski i umieść w mikrofalówce.
Podgrzej ją przez 30 sekund na mocy 500-1000 W następnie dokładnie wymieszaj łyżką.
Włóż czekoladę ponownie do mikrofalówki na kolejne 30 sekund i znów wymieszaj dokładnie.

Gotowe.